お米の保存法

お米の保存、どうしてますか?理想は、食べる分だけ精米して炊く、でしょうか…なかなか難しいですよね。 お米は精米後は特に、どんどん鮮度が落ち、それどころか、最悪の場合、虫が湧いたりします。(経験あり!!) そんな悲惨な経験 […]

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